Für Ihre Herbstaussaat: Gesunde Sorten mit außergewöhnlichen Qualitätswerten!
Der diesjährige Weizenanbau war geprägt von einem starken Infektionsdruck der Pilzkrankheiten. Insbesondere Septoria und Roste befielen die Pflanzen stark und stellten die Landwirte vor Herausforderungen. Nach der Ernte zeigte sich dann, dass die nächste Herausforderung in der Vermarktung bevorsteht, denn die Qualität, um genauer zu sein der Rohproteingehalt, ist zu niedrig. Secobra züchtet gesunde und ertragreiche Sorten, die darüber hinaus auch die Anforderungen höchster Qualitätsstandards erfüllen. So kann der Landwirt einerseits den Kostenvorteil durch die Sortengesundheit nutzen und andererseits auf eine hohe Vermarktungssicherheit vertrauen.
Nach erfolgreicher Zulassungsrunde neu im Portfolio ist der Winterweizen AMBIENTUS, bereits deutschlandweit etabliert sind die Sorten ASORY und CAMPESINO.
DON – Gehalte mehrjährig, Auswertung 2024, LfL Bayern
Einschätzung Winterfestigkeit, Auswertung TLLR und LFS MV 2024
AMBIENTUS
ist enorm ertragsstark (112 rel. Ertrag unbeh. Stufe) und rostgesund. Das gilt insbesondere gegenüber Braunrost, der 2024 wieder stark aufgetreten ist (Braunrost APS 1 & Gelbrost APS 3). Wichtig für die Herbstaussaat ist die Winterhärte der Sorte. Vor allem in den Neuen Bundesländern, in denen ein eher kontinentales Klima herrscht, ist die Winterhärte eines Qualitätsweizens wichtig. AMBIENTUS wird nach vorläufiger Bewertung als sehr winterfest eingeschätzt. Die niedrigen DON-Werte (dieses Jahr wurde der Grenzwert auf 1,0 mg/kg herabgesetzt) machen AMBIENTUS attraktiv für die Nahrungsmittelproduktion. Die hohen, stabilen Fallzahlen und hohe Proteingehalte in Kombination mit hohen Kleberwerten setzen einen neuen Standard bei den Qualitätsweizen!
ASORY:
Als Maßstab in Sachen Winterweizen gilt nach wie vor die Sorte ASORY, Deutschlands größter A-Weizen! Auch 2024 lieferte ASORY hohe Erträge. Im Backvolumen mit APS 9 nahezu ungeschlagen bei zugleich hoher Proteineffizienz. Proteineffizienz bedeutet das Verhältnis von Rohproteingehalt zur Volumenausbeute. Sorten mit hoher Protein-Effizienz erzielen mit einem vergleichsweise niedrigeren Rohproteingehalt hohe Volumenausbeute. Das ist angesichts der Proteinschwäche von Weizen, die die Mühlen derzeit beklagen, ein echter Vermarktungsvorteil.
CAMPESINO:
Ebenso wie ASORY gehört der B-Weizen CAMPESINO zu den alten Hasen im Weizenmarkt – oder anders ausgedrückt, er ist eine sichere Bank! Die Sorte konnte auch 2024 sowohl in der behandelten Stufe als auch unbehandelt Spitzenerträge liefern. Darüber hinaus zeigt er sich besonders gesund mit niedrigen DON-Werten. CAMPESINO kombiniert Hochertrag mit früher Reife und guter Ährengesundheit!
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Jochen Vogt
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